茉莉花 东北民歌简谱
创作过程
能见到的最早与现代版本相似的《茉莉花》歌词收编在明朝万历年间（1573－1620）冯梦龙的《挂枝儿》中；《茉莉花》歌词的前身最早刊载于清朝乾隆年间（1764－1774）的戏曲剧本集《缀白裘》，在《缀白裘》中收录的《花鼓曲》共有12段唱词，叙述的是《西厢记》中“张生戏莺莺”的故事，前两段唱词以重叠句称为《鲜花调》，也有从其为基础发展的称为《茉莉花》[4-5] 。
最早关于《茉莉花》的曲谱（《鲜花调》工尺谱）收录在道光年间（1821年，一说1837年）的《小慧集》中 ；这种曲调是在明代已流行的《鲜花调》基础上发展起来的，在各地方言语调、风土人情等多种因素的影响下，衍生出各种风格的“同宗民歌”，流传于各省的不同版本曲调各异，但歌词基本上以反映青年男女纯真爱情为主题 。
这首中国民歌在1768年（清乾隆三十三年）法国哲学家卢梭的《音乐辞典》中就有收录，而曲谱则是在英国地理学家约翰·巴罗于1804年出版的《中国旅行记》一书中被记录下来 ；意大利作曲家吉亚卡摩·普契尼将该曲重新编曲成女声合唱，作为音乐主题用于1926年首演的歌剧《图兰朵》
背景故事
这些民歌以江苏的《茉莉花》流传最广、影响最大 ；1942年冬天，新四军淮南大众剧团的文艺兵何仿记录下了在南京六合金牛山地区一位民间艺人那里听到的民歌版本《鲜花调》 ，后将原词中三种鲜花（茉莉花、金银花、玫瑰花）修改为一种 ，集中突出茉莉花的特点，对歌词的顺序也做了调整，把有封建意味的“奴”改成了“我”字 ，将其他一些歌词改为老少咸宜的语句 ；对原曲的头尾作了一定的改动，将毫无变化重复的前两句加入了一点“转”音，用同一曲调演唱三段歌词，三段的结束音由上扬改为下抑，并增加了以翻高拖腔做结束 ；至1957年、1959年之前，共作了两次修改 ，进一步丰富其旋律 ，将歌词将“满园花草”改为“满园花开”，将“看花的人儿要将我骂”改为“又怕看花的人儿骂。
相关歌谱
茉莉花(苏州方言)简谱：茉莉花(苏州方言)简谱该歌谱演奏者为女声齐唱，歌曲名称为茉莉花，歌谱类型为。《茉莉花》是中国民歌，起源于南京六合民间传唱百年的《鲜花调》，由军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。1957年完成改编曲、词。
茉莉花（二胡独奏曲）简谱：茉莉花（二胡独奏曲）简谱该歌谱演奏者为二胡，歌曲名称为茉莉花，歌谱类型为。简谱有着较简单易学、便于记写等多种优点，这使它在中国有着比五线谱更为众多的使用者，对于推动和普及群众性的音乐文化活动起着重要的作用。我国的许多音乐家在创作乐曲时，记录最初的创作乐思，多习惯使用书写方便的简谱。聂耳创作《义勇军进行曲》、冼星海创作《黄河大合唱》时，他们的初稿也都是用简谱来记写的。
亲亲茉莉花（二胡独奏）简谱：亲亲茉莉花（二胡独奏）简谱该歌谱演奏者为李丹阳 ，歌曲名称为亲亲茉莉花，歌谱类型为。亲亲茉莉花是由茉莉花改编，由孟庆云作曲，李丹阳演唱，1996年李丹阳演唱亲亲茉莉花并获得中国音乐电视大奖赛金奖。这首歌曲收录在1999年发行的红月亮专辑里面。